味
自社栽培の茄子を収穫後即塩漬けにし新鮮なまま保存し使う分だけ塩を抜き辛子に漬け込んで作っております。なすを漬け込んだ辛子は口に入れた直後は鼻に抜けるような辛さがありますが味わう内に味噌の甘さや香りなども感じてくると思います。
発売以来弊社商品の中でも常に売上１位になる自慢の商品です。
保存方法など
要冷蔵（１０℃以下）でお願いします。商品説明をもっと見る
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