【R7新米予約】最高金賞 南魚沼産コシヒカリ 白米2kg もっちり甘い! ひらくの里ファーム
¥2,750(税込 / 送料別)
- ブランド米産地の南魚沼産コシヒカリ!
- 冷めてももっちり甘い!
- KIWAMI米コンテスト最高金賞受賞!
- 生産者のこだわり
- 1環境にやさしい農業
- 2全国規模のコンクールで金賞を受賞
- 3安心・安全が認証されたJGAP認証農場
- 4オープンな地域密着型農場
- 最近のメディア実績
- 2025年3月24日 NHK新潟NEWS WEB (https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20250324/1030032602.html) 2025年3月3日 UX新潟テレビ21 (https://www.uxtv.jp/ux-news/%e9%ad%9a%e6%b2%bc%e7%94%a3%e3%82%b3%e3%82%b7%e3%83%92%e3%82%ab%e3%83%aa%e3%81%ae%e8%8b%a5%e6%89%8b%e8%be%b2%e5%ae%b6%e9%ad%9a%e6%b2%bc%e3%83%96%e3%83%a9%e3%82%b6%e3%83%bc%e3%82%ba/) 2025年2月10日 新潟日報 2025年1月31日 NHK新潟NEWS WEB 2025年1月16日 マイナビ農業channel (https://www.youtube.com/watch?v=cbphdQ4uPDQ) 2024年10月22日 ニューヨークタイムズ 2024年9月24日 新潟日報 掲載 2024年8月27日 NHK新潟NEWS WEB 2022年11月15日 食品産業新聞社NEWS WEB 2022年7月 農業共済新聞 2021年7月 ソトコト 2021年2月 農ラジ (https://www.youtube.com/watch?v=aMmxIbNfi_k) 2020年3月 YOUTURN 2020年1月 日本農業新聞 2019年12月 自由民主(機関紙) 2019年7月 新潟U・Iターン総合サイト にいがた暮らし 2017年12月 女性自身 2017年8月 日本農業新聞 2017年1月 にいがた(県民だより) 2015年3月 VOICE(農業フリーペーパー) 2015年3月 農業共済新聞 2013年8月 日本農業新聞
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 南魚沼産コシヒカリ 白米2㎏
- 重量・
容量 - 約2kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)常温便+ ¥0
複数注文すると送料がまとまります。
お届け日は指定できません。2025年10月1日 (水)より、4〜30日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から30日間
- 冷暗所(※冷蔵庫推奨)
新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。
▼商品概要
米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。
ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。
▼品種・味の特徴・食べ方
当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。冷えても旨みが失われにくいので、お弁当やおにぎりにも向いています。ご注文をいただいてから精米し、発送いたしますので、新鮮な状態でお届けすることができます。
▼プロが認めた品質・食味
東京米スターセレクションKIWAMI米コンテストで最高金賞を受賞しました!
これは、東京を中心に「東京米スター」に認定されたプロのお米屋さんたちが全国の農家からお米を集め、その中でも食味と品質に特に優れたお米を選定して表彰するコンテストです。当農場のお米は「口の中で広がるうまみが最高。見た目、粘り申し分無いお米。」ということで最高金賞を受賞しました!
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