市田柿、用途いろいろ加工向き。お買い得1kg入り袋
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¥2,500(税込 / 送料別)

売り切れ
販売期間:2025年3月9日〜2025年3月18日
販売時期
3月終了間際
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1
無化学肥料・無農薬でつくった野菜たちをお届けします。
2
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内容
1Kg袋入り、約45個ほどです。
訳あり
生産者都合による訳あり
重量・
容量
約1kg
発送
佐川急便
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別
産地
特定
原材料
なし

■ 訳あり ■

◆ 生産者都合による訳ありについて
小ぶりなもの多い、硬めになってきています。
756 売り切れ
<味>
和菓子のような天然の味わいです。
<栽培のこだわり>
11月初めの収穫に始まり、完成までの約2か月は一個一個の手作業でようやく仕上がります。ほとんど販売が終わりになる頃で、固めになりました。加工向きといっても、味わいは変わりません。そのまま食べても美味しいです。
パンやパウンドケーキ、ブルサンチーズあえ、ブランデー漬け、玉ねぎとのかき揚げ、なます等々、多用途に使えると思います。ヨーグルトに一晩浸しておくと柔らかくなります。瞬間的にレンチンしても柔らかくなります。

<産地の特徴>
天竜川の微妙な湿気もなくてはならないものです。山の写真は柿畑近辺からの南アルプスで、左から悪沢岳、赤石岳、聖岳です。

<品種など>
南信州特産の市田柿です。
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