️⭕️利尻昆布 (仙法志産)150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。
⭕️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。
*白身魚の昆布〆レシピ/造り方*
・刺し身はさくで購入した場合は、さくのまま昆布〆にするやり方もあるのですが、家庭なら6〜7mm幅の刺し身に切ってから昆布〆にするのが1番やりやすいと思います。
・手間を省きたい場合は厚めの刺し身を使用して下さい。
・昆布で刺し身を挟んで、きっちり全体をラップして、冷蔵庫に移動し、『1時間〜4時間』を目安に保存し出来上がりです。
⭕️利尻カット昆布(万能タイプ)150g
1等〜4等級をカットした万能タイプな昆布です。半端と言ってもやはり利尻昆布です。安価でも最高な出汁が取れるお手頃商品です。
⭕️カットわかめ(利尻島産)70g入れ
このわかめは塩出し、湯通し、茎抜き、カット済みの便利なワカメです。
熱湯で1分(水で3分)で約10倍以上に増え、このまま使える手軽なワカメです。
*このわかめは、良質の原料を使用しております。
*サラダ、麺類、鍋物等にも美味しくいただけます。
このままでお使い。
⭕️根昆布(利尻島産)100個入り 約150g
昆布で最も栄養成分が多く凝縮されている生え際の根の部分です。
最高級品の利尻昆布を使用しております。
・水に数個浸し冷蔵庫で一晩寝かせるだけで、昆布水が出来上がります。
・佃煮や出汁類に最適で、醤油差しに数個入れるだけで昆布醤油が出来上がります。
※賞味期限 開封後1年間
高温多湿を避け保存して下さい。
🔴【送料相当分値引き】🔴
*基本全商品送料無料で発送致したいのですが、食べチョク生産者様パートナー様より、食べチョクでは送料を無料にする設定がございません…との回答を頂いております。
その為、お客様にお得に買っていただけるよう商品代金から送料分を値引きしております。
お客様に送料は請求されますが、商品代金がその分お得になっております。
また、送料無料の為レターパックでの発送になる場合があり、曜日指定や時間指定が出来ない場合がありますのでご理解の程よろしくお願いします。
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