味
キュウリの糖度は4度を超えます!苦味が少なくフレッシュ感が自慢です。ナスはふわっとした食感を楽しめ、お客様からは日持ちするから助かるというお声を頂いております!
栽培・生産のこだわり
とにかく、土にこだわって生産しています!土壌消毒を全く行っていません!微生物と土そのものの【地力】で生産しておりますので、病気になりづらい土で作っています!
産地の特徴
植木町は全国でもスイカの産地で有名です!それと変わらないくらいナスやトマトの生産も盛んです!地域の農家のみんなで高め合いながらより良い野菜を生産しています!品種の特徴
ナスはPC筑陽、キュウリはニーナZを使用しています!ナスは柔らかく、キュウリは味のしっかりとした品種です!保存方法など
保存方法は直射日光の当たらない暗所で保管お願いします!キュウリは空気に触れてしまいますと柔らかくなりやすいので、できる限り空気に触れないように保管お願いいたします!
キッチンペーパーで包んでその上からラップで更に覆ってから冷蔵庫で保管すると、傷みにくいです!
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