【訳あり】自然栽培・樹上完熟!搾汁用の種なし本ゆず多田錦【特盛】100サイズ9.0kgパック!
¥4,820(税込 / 送料別)
- 北関東の寒暖差で鍛えられた香り高い本ゆずの種なし品種です
- 樹上完熟で果汁の酸味と皮の甘味がぎゅっと詰まってます!
- 小ぶりで種がないから使いやすい!その場で搾ってもよし!料理にもよし!
- 生産者のこだわり
- 1自然に鍛えられたおいしさ
- 2ほったらかし自然栽培
- 3採れたての「旬」を皆様に
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 多田錦ゆず訳あり病害、カビ
- 重量・
容量 - 約9kg
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷蔵)+ ¥440
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜11日以内で発送します。 - 種別
- 産地
■ 訳あり ■
- ◆ 病害、カビについて
- 黒点病のひどいもの(全体の50%以上の変色)、すすの付着 黒点病は柑橘類に多く、雨が多い時期にかかりやすい病気です。自然栽培では発声を防ぐことができません。 中身には影響がありませんので、果汁は問題なくご使用いただけます。
写真の通りの見た目で、自家使用レベルのものをご提供しています。
ご理解の上でのご注文をお願い致します。
これまでは収穫しなかったもの(傷や変色の酷いもの)や、収穫時にヘタが取れてしまったものなど、外観に難のあるものをお得にご提供いたします。
もちろん、傷んでいるものは取り除いておりますので、皮の使用可能部分は減るものの、果汁用としては遜色なくお使いいただけます。
但し、準備でき次第発送となりますので、お届け日の指定はご容赦ください。
本ゆずの種無し品種、多田錦を100サイズにたっぷり詰め込んだ約9.0kgパックです。
花柚(はなゆ)、俗に言う一才ゆずではありません。
樹齢40年以上の木で樹上完熟させたゆずですので、安心して皮ごと食べていただけます。
通常の本ゆずよりも小ぶりですが、果汁が多く、2つに切ってレモンの代わりに、焼き物や揚げ物、鍋物に相性抜群です。ハチミツとゆずジュースにしても良し、生ゆずサワーやハイボール、焼酎にもよく合います。丸ごと食べると果汁の優しい酸味と皮の甘みがよくわかります。
搾った果汁で自家製ゆずポン酢にも。
なお、まれに種が入っているものもあります。また、自然栽培ですので、表面の傷、黒点、ゆず肌、サイズのバラツキがありますがご容赦ください。
※写真はイメージです。
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