＜味＞
シャインマスカット、酸味は控えめで、果汁が豊富で、マスカットの芳香を持ちます。
また、果皮が薄くてやわらかく、皮ごと食べられます。パリッとした歯ごたえで、ジューシーです。樹上で完熟。
＜房の状態について＞
若干のキズや、カスリと呼ばれるシミが有る場合が御座います。見た目、形の悪い房が入る場合が有ります。シワっとした粒が1粒～2粒程、有る場合が有ります。味には問題ございませんのでご了承下さい。
＜栽培のこだわり＞
化成肥料不使用、肥料は有機物のみ使用し、除草剤を使用しない草生栽培でぶどうを育てています。
＜農薬使用状況＞
農薬使用は、慣行基準に対して半分程度です。
＜産地の特徴＞
岡山県の北東部に位置し、雨の日が少なく、気温の寒暖差が激しい小さな山の頂上部に位置しています。晴れの日は、ぶどう園から那岐山が一望でき、風が常時吹くので風通しがよくぶどう栽培には最適な自然環境下にあります。
＜品種など＞
シャインマスカット、ピオーネ、ゴルビー、ブラックビート
商品説明をもっと見る
シャインマスカット、酸味は控えめで、果汁が豊富で、マスカットの芳香を持ちます。
また、果皮が薄くてやわらかく、皮ごと食べられます。パリッとした歯ごたえで、ジューシーです。樹上で完熟。
＜房の状態について＞
若干のキズや、カスリと呼ばれるシミが有る場合が御座います。見た目、形の悪い房が入る場合が有ります。シワっとした粒が1粒～2粒程、有る場合が有ります。味には問題ございませんのでご了承下さい。
＜栽培のこだわり＞
化成肥料不使用、肥料は有機物のみ使用し、除草剤を使用しない草生栽培でぶどうを育てています。
＜農薬使用状況＞
農薬使用は、慣行基準に対して半分程度です。
＜産地の特徴＞
岡山県の北東部に位置し、雨の日が少なく、気温の寒暖差が激しい小さな山の頂上部に位置しています。晴れの日は、ぶどう園から那岐山が一望でき、風が常時吹くので風通しがよくぶどう栽培には最適な自然環境下にあります。
＜品種など＞
シャインマスカット、ピオーネ、ゴルビー、ブラックビート
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