希少品種です!!
追熟後の糖度20度前後
とにかく甘い!!
酸味がほとんど無くとってもジューシー!!
キウイの中では小さめの品種ですが、糖度の高さは1番です。
昼夜の気温差が15度以上にもなる山間部で栽培しておりますので、糖度の高いキウイに育ちます!
【イエロージョイ】
とにかく甘くてジューシー!!
ほどよい酸味がキウイ好きに大人気です。
グリーンキウイに比べると酸味が少なく食べやすいです。いろいろな品種のキウイを育てましたが、イエロージョイほど味のバランスのとれたキウイはなかなか無いと思います。
小分けして常温と冷蔵庫に分けて保存して頂くとゆっくり楽しめますよ(^^)
追熟は簡単でビニール袋に入れ密封して室内(常温)に置いてください。柔らかくなったキウイから冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。(説明の紙入り)
収穫量が少ないのでご注文はお早めに!!
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