玉ねぎの甘み、ニンニクの風味、トマトの旨味がギュギュっと詰まったトマトケチャップ。パスタ、ピザ、肉・魚・卵料理、何でもござれ。そのままでももちろん美味しいですが、炒める等、油と反応させるとまた違った味わいが楽しめますよ。
<栽培・生産のこだわり>
製作者本人の名前『シゲル』から強引にもじった商品名です。
<産地の特徴>
『鉢盛おろし』という強風が吹き荒ぶ、標高700m弱の寒さが厳しい地域です。近くの野山や林には野生の動物達も住んでいます。
<品種など>
イタリアの伝統品種である「ボルゲーゼトマト」は旨味たっぷり。
<賞味期限について>
未開封の場合 2024.6.8
開封後は冷蔵庫で保存し、およそ5日以内に使い切ってください。
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