当園でも人気の高いマイヤーレモンを熟す前の青切り(果皮が緑色)にてお届けいたします。
グリーンマイヤーレモンは黄色いものより香りが高く、ワックス等も施しておりませんので皮を削って料理やスイーツづくりなどに活用される方も多いです。果肉はまだ酸味が強いですが、両端のふくらんだリスボン種よりはまろやかで、はちみつを加えてレモネードにしたり、お酒に加えるなど十分活用できます。
当園ではSDGs(持続可能)な農業を目指すべく、農薬をなるべく使わない(当社比約60%減)露地栽培にて、自然に近い環境で育成を行っております。そのため皮にはミツバチなどの虫がつけた足跡や、風になびく枝の影響によるキズのあるものが多いですが、それが自然の恵みそのままを受けた美味しい証として出荷しております。
防腐剤・防カビ剤不使用、ワックスも施しておりませんので、お子さまでも安心していただけます。
※玉数は3キロで約20~30玉前後、大小混合でのお届けとなります。
※日光の当たらない涼しい場所(冷蔵庫など)で約1週間保存可能。
※こちらの商品は贈答用に対応しておりません。
【ご注意】
・11月~出荷分には果皮が薄い黄緑~黄色が入る可能性があります。
・10月中旬ごろまでは果皮に指で押したようなエクボ(一部変色)のある個体が入る可能性がございますが、中身には問題ございません。
・露地栽培のためキズの有り無しなど混在しています。
・急激な気候変動などで見た目に変化が起こる事がございますが、味には変わりありません。
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グリーンマイヤーレモンは黄色いものより香りが高く、ワックス等も施しておりませんので皮を削って料理やスイーツづくりなどに活用される方も多いです。果肉はまだ酸味が強いですが、両端のふくらんだリスボン種よりはまろやかで、はちみつを加えてレモネードにしたり、お酒に加えるなど十分活用できます。
当園ではSDGs(持続可能)な農業を目指すべく、農薬をなるべく使わない(当社比約60%減)露地栽培にて、自然に近い環境で育成を行っております。そのため皮にはミツバチなどの虫がつけた足跡や、風になびく枝の影響によるキズのあるものが多いですが、それが自然の恵みそのままを受けた美味しい証として出荷しております。
防腐剤・防カビ剤不使用、ワックスも施しておりませんので、お子さまでも安心していただけます。
※玉数は3キロで約20~30玉前後、大小混合でのお届けとなります。
※日光の当たらない涼しい場所(冷蔵庫など)で約1週間保存可能。
※こちらの商品は贈答用に対応しておりません。
【ご注意】
・11月~出荷分には果皮が薄い黄緑~黄色が入る可能性があります。
・10月中旬ごろまでは果皮に指で押したようなエクボ(一部変色)のある個体が入る可能性がございますが、中身には問題ございません。
・露地栽培のためキズの有り無しなど混在しています。
・急激な気候変動などで見た目に変化が起こる事がございますが、味には変わりありません。
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