説明文は必ずお読みください
一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっていますのでこの値段でもなかなか買えないのが現状です!!
1キロ辺り13〜18個程度の大きさとなります!
個数はあくまで目安となり状況により大きさは変わります。
はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります!
例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど!
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります!
【注意事項】
【漁は天候などに大きく左右されてしまいますので日付指定は如何なる場合も受付できませんのでご理解の程よろしくお願いいたします。】
はまぐりは砂抜きをし発送前に割れや死んでしまっている貝等を確認し発送となっていますがまれに砂が残っていたり到着時にはまぐりが死んでしまっていたりする場合があります!
死んでしまっている貝でも冷蔵発送ですので当日であればお召し上がりいただけます!
【砂抜きはお客様の方でも行ってください】
貝殻に薄皮のような物が剥がれかけている物が稀にございますがテープなどではなく元々貝についている殻皮となります。
砂が残っていたりした場合は料理をし口が開いたら貝ごと水でジャバジャバと洗ったりすると砂は抜けますのでお客様の方で対応お願い致します!
また保冷用で再利用のペットボトルを使用していますが洗ってから消毒をし水を凍らせたものを使用しています!
出荷依頼後のお客様ご都合によるキャンセルはいかなる場合でも不可能となりますのでよろしくお願いします。
時間指定はお客様ご自身でご注文時に設定してくだされば可能です!!
保存方法としましては到着後箱等の容器に濡らした新聞紙を敷きその上にはまぐりを置きまた鳴らした新聞紙を被せ冷蔵庫にて2日程度、冷凍では貝ごとジップロックなどの袋に入れ冷凍庫にて2週間程度を目安にお召し上がりください!!
ご理解の程よろしくお願い致します!
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