<味>
カリコリとした食感で甘さは十分あります
<栽培のこだわり>
低農薬栽培を行い皮まで食べられる次郎柿を作っています
圃場の草は除草剤は一切使わず草刈り機で刈っています。春から夏にかけ2週間ごとに刈っています。真夏は大変な作業です
<産地の特徴>
果樹栽培に向いたこの地域は様々な果樹が作られています。その中でも次郎柿は生産量は日本一を誇ります
<品種など>
この地域では西村早生・早秋‣富有柿などありますがこの地域では次郎柿栽培する方が多い
柿好きな方はいつでも食べたいもの、お正月用に柿をセミドライ柿にして保存できます。
(やり方)
硬めの柿を皮をむき1センチほどにスライスして天日干し(3から4日)
天気の悪い時はカビますので要注意!扇風機をあてるといいですよ
保存は冷凍で
発送地域について
沖縄、離島についてはご注文できません、申し訳ありません
※売り切れ次第終了となります。ご了承ください。
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カリコリとした食感で甘さは十分あります
<栽培のこだわり>
低農薬栽培を行い皮まで食べられる次郎柿を作っています
圃場の草は除草剤は一切使わず草刈り機で刈っています。春から夏にかけ2週間ごとに刈っています。真夏は大変な作業です
<産地の特徴>
果樹栽培に向いたこの地域は様々な果樹が作られています。その中でも次郎柿は生産量は日本一を誇ります
<品種など>
この地域では西村早生・早秋‣富有柿などありますがこの地域では次郎柿栽培する方が多い
柿好きな方はいつでも食べたいもの、お正月用に柿をセミドライ柿にして保存できます。
(やり方)
硬めの柿を皮をむき1センチほどにスライスして天日干し(3から4日)
天気の悪い時はカビますので要注意!扇風機をあてるといいですよ
保存は冷凍で
発送地域について
沖縄、離島についてはご注文できません、申し訳ありません
※売り切れ次第終了となります。ご了承ください。
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