明治36年開墾。今年も堀うち農園より、吉野山麓から柿の王様・富有柿のご案内です!標高400mの園地で栽培される柿は昼夜の寒暖差でより果実の甘みが増し、しっかりとした甘みとジューシーで緻密な果肉が特徴です。そのままはもちろん、おせち料理やお歳暮にも喜ばれる一品。大根となますにしたり、熟して柔らかくなった柿はつぶしてカレーの隠し味にしたり、そのまま凍らせてシャーベットにしたり・・・様々なアレンジをお楽しみ頂けます。是非ご賞味くださいませ!
※※12月からは順次、冷蔵富有柿(配送は常温です)でのお届けとなります※※
冷蔵富有柿は一玉一玉、個包装にし、一定の温度・湿度で貯蔵して鮮度を保ったものです。
ご家庭では冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりくださいませ。
<産地の特徴>
奈良県西吉野は古くから柿の産地として有名です。弊社では代々受けつぐ園地を大切に、自然に優しい農法にこだわって栽培をしています。
<品種など>
富有柿です。2Lサイズ以上をお届けいたします。
柿は大きいほど甘味を蓄える果物なので、本当に甘くてジューシーな柿になります。
※玉数はサイズにより多少前後致します。
収穫時期や12月からは冷蔵柿の在庫によって、小さいサイズとなる場合もございますが、その分、玉数は多く入ります。ご了承くださいませ。
※選果をしておりますが、個体差で熟すのが早い柿もあります。届きましたら、一度、箱の底まで開けて確認し、柔くなりそうな柿からお召し上がりくださいませ!
<出荷について>
11月中旬~12月初旬にかけて順次出荷させて頂きます。
生育状況によっては、12月中旬頃のお届けになる可能性もございます。
一番の食べ頃を見極めて収穫次第、順次出荷させて頂きます。そのためご指定日を承ることが出来ません。ご了承くださいませ。
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