愛知県の生産者

愛知県田原市

マーコ

愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...
愛知県豊橋市

トヨカワブルーベリーヒルズ

ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み出す会社。農地を使ったエネルギーの生産や、エネルギー販売による収益の改善。石油に頼らない新しいハウス栽培のカタチ。そんな取り組みで社会の課題に挑戦をしています。農業×エネル...
愛知県常滑市

さかい農園

２０１０年に就農した夫婦二人で営んでいます。愛知県常滑市で露地いちじくとキウイフルーツの生産・加工を行っています。美味しい果物を手軽に楽しんでいただきたいです。
愛知県瀬戸市

Berry＆Sun

幼いころから、瀬戸市の自然豊かな町で育ち、植物や昆虫、野鳥などの生物はとても身近な存在でした。大学では、生物学を学び、植物の遺伝子関係の研究に没頭していました。大学卒業後は、生物からは離れ、会社員として働いていましたが、心身の不調を機に「1番やりたいことをやろう」と一念発起して、生物と深く関われる農業の世界に飛び込みました。植物はもちろん、栽培をサポートしてくれる益虫や微生物の力...
愛知県豊田市

ぽんてり農園

自家製ジャムの原料は、農薬等使用せずに出来た果物です。草を刈って、それらが堆肥になって、土も健康になり美味しい果物ができます。そういう循環型の農作業を、一年を通して楽しんでおります。広大な竹藪を、地道に、竹林へと開拓しています。（孟宗竹、淡竹、真竹） 2024年は、孟宗竹の表年の予定です。包丁を入れるとパリンと割れるような瑞々しい筍をご賞味ください。ホームページ...
愛知県豊橋市

原田農園　　原田愛子

次郎柿栽培は100年の歴史があり当園では私(嫁)で3代目となります。柿栽培をやめる農業従事者が多くなり地域資源である次郎柿を何とか守っていきたいという思いから関わるようになりました。多くのお客様に美味しい次郎柿を食べて頂くために栽培に精を出したいと思います