つなはぐ相模湖(神奈川県相模原市)に届いた声

神奈川県相模原市緑区牧野の空家を活用して、屋内水耕栽培で発芽にんにくを育てています。
にんにくの球根を割り、皮むき、選別、給水トレーの上にプラグとを載せ、種をまき育てます。
通常のにんにくよりも栄養価が高く、見た目を活かした調理に活用できる食材です！
1袋約60gにて販売させていただきます。