長野県 諏訪郡富士見町
馨工房
創業：2014年01月
食べチョク登録：2024年12月
長野県八ヶ岳の麓富士見町で、農家さんの、これ使って何かできないか？の声に応えたい。そんな思いから始まった食品製造。SDGｓに力をいれた、自社農薬不使用栽培、じゅんかん育ちで育てた素材を使い、自社加工場で富士見町産にこだわった、６次産業商品作りをしています。
※じゅんかん育ちは下水道資源(りん、窒素、微生物、熱、CO2)を循環利用して育てられた農水産品やその加工品のブランドネームです。
詳細情報
経歴・沿革
2014/01/26：副業で馨工房を立ち上げる。
2023/05/01：脱サラをして馨工房を本業にする。
2023/07/01：富士見町で自社加工場始動開始。
