6farm

奈良県 奈良市

6farm

創業:2012年01月
食べチョク登録:2024年12月

奈良県奈良市で苺の生産をしている6FARMです。
古都・奈良を飾る新しい「華」になってほしい、そんな想いから名づけられたいちご、
「古都華」を真心こめてお届け致します。

▼6FARMの「古都華」

栽培は奈良県内に限られた希少性の高い、高級ブランドいちごです。

他品種と比較すると、実をつける数が約半分ですので、ひとつの実にギュッとあまみが詰まるいちごです。

完熟の「古都華」をお届け致します。

完熟にこだわるのは、お客様に最高の状態のいちごを食べて頂きたいという想いがあり、通常の市場流通には一切卸しておりません。

あまくて、上品で華やかな香りの「古都華」を、是非ご賞味ください。


▼出店

イベントなどにも多々出店しており、「古都華」を使ったかき氷や、プランターでのいちご収穫体験で、多くの方々に笑顔をお届けしています。

パティシエさんや料理人さんと共同で商品開発を行い、ケーキや大福、お料理にも「古都華」をご使用いただき、大手百貨店やカフェ・レストランにも出店しています。

▼加工品

古都華を使った加工品(チョコレート、ジャム)も販売しております。

▼ウェブサイト

■instagram

6_rokufarm

■ホームページ
https://6farm.official.ec/

生産者のこだわり

生産者のこだわり

完熟の苺をお届け。

完熟いちごの摘みたてを食べてほしい...
そんな想いから、いちごのあまみを極限まで引き出し、朝摘みいちごをお届け致します。
それゆえ、賞味期限は発送日から「3日」と短命ですが、あまみは格別です。

生産者のこだわり

酸味とあまみの共存。

やさしい酸味が「あまさ」を引き立て、どこを食べても水っぽさのない、濃厚な果汁を味わえる、「味の濃い」いちごです。

生産者のこだわり

あまみを引き出す栽培方法。

他品種と比較すると、実をつける数が約半分ですので、ひとつの実にギュッとあまみが詰まるいちごです。

生産者のこだわり

高級ブランドいちご「古都華」

通常の市場流通には一切卸しておらず、直売や百貨店でのポップアップ等のお店でしか販売しておりません。

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