あおもりベリーファーム

青森県 青森市

あおもりベリーファーム

食べチョク登録:2024年10月

青森市東岳に近い人里離れた山の中でひっそりとブルーベリーとカシスを自然栽培しています。冬の積雪が2m以上になり厳しい環境ですが、人も果樹もがまん強く生きています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

大地に根を張ったブルーベリーとカシス

冬の積雪にも夏の暑さにも負けず大地に根を張って生きています。寒暖差の大きい土地で栽培しています。

生産者のこだわり

自然の恵みを一粒一粒に

標高の高い土地で栽培しているので、冷涼ですが太陽をいっぱい浴びているから四季の味が凝縮しています。現在、2025年の特別栽培認証に向け準備中です。

生産者のこだわり

食育にも貢献

2024年から近隣の保育園の収穫体験を始めました。ブルーベリーのおいしさを楽しみながら、カエルやトカゲ、クモなど農場の生態系についても知ってもらう取り組みを進めています。

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