おはようございます。
奥会津金山赤かぼちゃの今年最初の検査日がやってまいりました。
お客様にお届けする赤カボチャは、ひとつひとつすべて非破壊測定器を用いて糖度を測定して厳しい基準に合格しないと合格のシールを貼ってもらえないのです。
合格率は約70%前後！
たまがわ屋は１回目に収穫した赤かぼちゃを本日、検査に出します。
もうドキドキの瞬間です。
本日より、ご予約いただいている赤かぼちゃを順次発送いたしますので、お楽しみにお待ち下さい。
金山赤かぼちゃの収穫期間は8月中旬から9月下旬の約1か月程度ですが、たまがわ屋では9月上旬には収穫が終わります。
約１ヶ月の短い期間でしか味わえない幻の赤かぼちゃですのでご予約はお早めにお願いいたします。
売り切れ次第、販売終了となりますのでご了承下さいませ。
