高知県 土佐郡
農の食卓（穀）
創業：2020年09月
食べチョク登録：2024年06月
ゆず、果樹、ホップ、野菜の生産、又それらを使った餃子、パン等の加工品を作っております。
https://ko-ku.jp/
詳細情報
経歴・沿革
兵庫出身、海外含め国内でも様々な場所で仕事をした後、田舎で自分達が食べれるものを少しでも作っていきたいと思うようになる。。
2016年高知へ移住後、家庭菜園を開始
2019年ゆずの苗木定殖
2020年ホップ苗木定殖(パン酵母用として栽培)
2023年ホップ(地ビール用として出荷)
2024年ゆず販売開始予定
