神奈川県秦野市

かやぬま屋

栢沼孝臣

創業：2024年03月

食べチョク登録：2024年06月

"読んで字のごとく「食」とは、人を良くすると書く"　
　
　私達の合言葉とは、「健康に良い物に悪い物は入れたくない」そんな氣持ちで"農"と向き合っております。

　そのため、微生物達の環境を良くし、農薬・化学肥料・動物性肥料一切不使用にこだわり、安心・安全な食べ物をお届けいたします。

　自然の恵みから生まれた天然野菜の味をご堪能ください。このご縁が皆様の健康に届きますように。

詳細情報

経歴・沿革

2017年子供達と野菜を作りたく、シェア畑を慣行農法でスタートし、農業の面白さに夢中になる。
2018年シェア畑では満足出来ず畑を借りる。
2020年農薬を使いたく無いと言う思いから自然農に移行する。
2023年光合成細菌を使った農法の講義を受ける。畑を拡大する。
2024年畑の一部を菌ちゃん農法に変えて実証実験、驚きの成果に菌ちゃん農法の拡大を検討する。