長野県 信濃町柏原
えがおファーム 黒姫ベース
この生産者は「えがおファーム」からグループで出品をしています
畑から笑顔と元氣をお届けします「えがおファーム」です。
2012年から埼玉県坂戸市で新規就農。
現在は長野県上水内郡信濃町と埼玉県坂戸市の2拠点で
少量多品種でお野菜の栽培しております。
お野菜を通して「笑顔」を作りたい生産者の想いと「笑顔」になりたいという生活者のみなさんがつながる農縁を目指しています。
生産者のこだわり
目指すは「”笑顔”の和ができる場所」
はじめまして。
畑から笑顔と元氣をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。
えがおファームでは「カラダの中から笑顔になるお野菜」を目指し、埼玉県坂戸市＆長野県信濃町の二拠点でお野菜を栽培しています。
一般的に使われる農薬・化学肥料は一切使用せず、カラダが健康になる美味しい野菜にこだわっています。
土と種へのこだわり
えがおファームは、埼玉県坂戸市＆長野県信濃町の2拠点。
長野県信濃町は長野から45分の場所。
戸隠、黒姫、妙高の山々が見えるどかな風景に包まれ、畑が広がっています。
えがおファームは耕作放棄地を開墾してきました。
今では沢山の野菜たちが実り、体験農業でいらした皆さまの「笑顔」に溢れた農園となっています。
えがおファームは農薬＆化学肥料は不使用。
ツチとお野菜本来の力だけで栽培をしています。
お野菜を食べた皆様からは「味が濃い」「野菜本来の味がして美味しい」と好評をいただいています。
自慢の絶品野菜を、ぜひともお試しいただきたいです。
農業に対する思い
私は元々東京でエンジニアをしており、全く農業とはかけ離れた仕事をしていました。
しかしその時から「自分の考えたサービスでお客様を”笑顔”にする」という目的を持って日々仕事をしています。
そんな中、元々興味のあった畑仕事をするために、週末農業体験スクールへ通い始めます。
農作業はとても性に合っていたのか、畑をやっていく中で会社での日々のモヤモヤも晴れ、どんどん元気になりました。
そして収穫した野菜を同僚に配ったところ、数日後に同僚からこんな言葉をもらいました。
「きよさん、野菜美味しいよ！元気になるよ、ありがとう。」
この言葉を受け、私は農業のもつポテンシャルの大きさを感じました。
農業はお客様を直接「笑顔」にすることができる。
周りの人を「笑顔」にするためにも、私は農業をやっていこうと決意したのです。
えがおファームの野菜セット
えがおファームでは年間を通して様々な種類のお野菜を栽培しています。
そんなえがおファームからは、季節（旬）の野菜を5-6種類、詰め合わせにしてお送りします。
写真のセットは、ヤーコン、ルッコラ、大根、じゃがいも、菊芋、里芋。
とある日の詰め合わせ野菜は、コカブ、わさび菜、エシャロット、玉ねぎ、春菊、バジル、ラディッシュ。
えがおファームの四季を感じるお野菜たちを通して、みなさんの生活によりたくさんの「笑顔」がうまれますように。
詳細情報
経歴・沿革
2012年4月 埼玉県坂戸市で研修生扱いで収納開始
2014年4月 研修制度が終わり農業者として認定される
2022年4月 埼玉県坂戸市と長野県信濃町の二拠点で農業を始める
メディア実績
2017年11月18日放送
フジテレビ「新・週刊フジテレビ批評」の「もえみめもNEO」コーナーで坂戸ベースが取り上げられました
2018年9月
「やさい畑 2018年 秋号」の『 #実録人生いろいろ菜園 』で取り上げられました
2018年10月
「AFCフォーラム 10月号」に、生産者と消費者をつなぐ事例で取り上げられました
2017年8月
「ビックトゥモロー 2017年8月号」の「会社に頼らない強い生き方」で取り上げられました
この生産者の商品一覧
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