福井県 坂井市三国町
ゆみたか農園
齊藤 かおり
越前蟹で有名な福井県三国町で
夫婦2人と数人のバイトさん
で小さな農園を営んでいます。
少量品目栽培で各作物のクオリティを追求。
食べた瞬間、皆さんの心が温かくそして
元気になる美味しい野菜を目指しています♡
◯こんな方に食べて頂きたいです◯
・小さいお子さんがいるママ
→地元のママから大人気です。
・好き嫌いがある
→何人もの方が苦手を克服しました！
・食べることが大好き
・ストレスを感じやすい
準備・植え付け〜収穫、発送まで。
皆さんの元に届くまで
愛情たっぷり真心こめて大切に育てています♡
ぜひ、
"いっぺん食べてみて♪"
↑福井弁♡
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⬜︎農園を初めたきっかけ⬜︎
義父が残したたくさんの土地が
耕作放棄地となっており、もったいない！
ということで農業を始めました。
⬜︎自己紹介⬜︎
＊旦那(ゆみたか)
高校卒業後、東京に上京。
服飾の学校に通い福井に戻るまでの
15年近く自営で"革細工職人"をしていました。
財布、ベルト、鞄なんでも作れます！
趣味はバイク。
バイクはプラモデルや！と、
修理も自分でするほどのバイクオタク。
細かい部分までこだわる職人肌で
栽培にも細部まで手を抜きません。
＊嫁(かおり)
田んぼに囲まれた田舎育ち。
昔から虫や植物が好きで花屋に就職。
花から次は野菜に興味をもち
"農家になる！！"という夢を
旦那と出会い叶えました。
農業を楽しむ！お客様をhappyに！を
モットーに日々植物と向き合っています。
趣味は登山！疲れた時こそ山に登ります。
⬜︎栽培への想い⬜︎
ただ美味しいだけでなく、
＊感動や記憶に残る味わい
＊ゆみたか農園オリジナルの味
を目指しています。
近年は異常気象や夏の猛暑で
生育の難しさや、虫被害の重大さを再実感。
また、味わいも気候や環境で変わります。
勉強を積み重ねても1年1年がリセットと感じます。
安定した美味しさを皆様に届ける！！
そのために日々学ぶ事を継続しています。
これは何年経っても変わりません。
また、野菜は私たちの我が子。
愛情込めて大切に大切に育てています。
可愛いね！元気だね！美人！と声をかけたり。
愛情を受けた野菜たちは、
イキイキ！！一段と輝いて見えます♡
