ぶどうが色づいてきました
2024/07/21
ぶどうがかなりいい色に色づいてきてきました！
収穫のタイミングはどうやって決めるのか…！？
糖度と酸度の両方を測って一番美味しく感じられるバランスのとれた時期に一気に収穫します！
果物の美味しさは「甘さ」だけではなく、程よい「酸味」だと感じています。
まだ少し酸度が高いので、もう少しマイルドになるまではもう少し時間が必要そうです。
今年初めて食べチョクモールに出品させて頂きましたが沢山の方にご注文頂き嬉しいです！
そんな皆様に美味しいと喜んで頂けるよう、一番美味しいタイミングを見極めて皆様にお届けしますね！
収穫のタイミングはどうやって決めるのか…！？
糖度と酸度の両方を測って一番美味しく感じられるバランスのとれた時期に一気に収穫します！
果物の美味しさは「甘さ」だけではなく、程よい「酸味」だと感じています。
まだ少し酸度が高いので、もう少しマイルドになるまではもう少し時間が必要そうです。
今年初めて食べチョクモールに出品させて頂きましたが沢山の方にご注文頂き嬉しいです！
そんな皆様に美味しいと喜んで頂けるよう、一番美味しいタイミングを見極めて皆様にお届けしますね！
この投稿をした生産者
山形県 東置賜郡高畠町
