和歌山県 日高郡日高川町
そうがわ農園
寒川智史
創業：1954年07月
食べチョク登録：2024年03月
はじめまして。
私たち そうがわ農園は和歌山県の日高郡日高川町で約７０年前からみかんやすいか等を栽培している小さな農園です。お客様に美味しいと喜んで頂けるよう家族3人で力を合わせ、とにかく味にこだわった栽培をしています。
食べチョクへの出品は今年が初めてです。勝手が分からず失礼があるかもしれませんが収穫から発送まで誠心誠意気持ちを込めて対応させていただきます！
どうぞよろしくお願いいたします
生産者のこだわり
大玉スイカの空中栽培
全国でも珍しい空中栽培で大玉スイカを育てています。ただただ美味しいスイカを作りたい、その思いで試行錯誤の末たどり着いたのが空中栽培。葉と果実にまんべんなく日光があたりたくさんの養分がスイカを甘くしてくれます。
土づくりを大切に
作物を元気に育てるには、土の中の微生物の働きが大事です。そうがわ農園ではたくさんの微生物が働いてくれるように魚粉が原料の有機肥料、ミネラル豊富な有機石灰、良質な堆肥等を使い栽培しています。
小さな農園だからできること
小さな農園なので作物を大量に生産することはできません。
ですが、自分たちの手の届く面積で納得のいくものを栽培し、より味にこだわった美味しい作物をお客様にお届けしたい！その思いで、私たちが今まで培ってきた熟練したノウハウを活かし日々農作業に励んでおります。
この生産者の商品一覧
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