広島県 福山市
しもみん農場
創業：2016年01月
食べチョク登録：2023年12月
広島県福山市で人参を専門に育てています。私は美味しい野菜に感動したことがきっかけで野菜づくりを始めました。美味しくて感動する野菜を目指し、農薬や化学肥料を使わず自然の循環を大切にした農業をしています。
生産者のこだわり
人参だけを専門に育てています！
有機農業を始めたときは多品目で約60品目の野菜を栽培していました。
味の評判はとてもよかったのですが、感動するほど美味しい野菜をお届けするためには一つの野菜に集中してやらないといけないと考え、2019年から人参専門の農場になりました。
毎日人参のことだけを考え、手間をかけて美味しい人参を作っています。
味にこだわり美味しい人参をお届けします！
しもみん農場では直売を中心に販売しているため、形などの規格に縛られず、味を第一に考えて栽培しています。
肥料や土作り、水分量など栽培にこだわり、甘くてやわらかい美味しい人参を作っています。
また、鮮度にもこだわり人参は収穫当日に発送することで新鮮な人参をお届けしています。
農薬や化学肥料を使わず栽培しています！
しもみん農場では農薬や化学肥料を使わず人参を栽培しています。
農薬を使わないと病気になりやすくなったり、草が生えたりします。
しっかりと根を伸ばす環境を作ってあげることで健康な人参になり、病気にかかりにくくなります。
また、手作業で手間をかけて草とりをすることで人参にとって快適な環境を作っています。
詳細情報
メディア実績
2021年12月RCCイマナマ！で紹介されました。
2020年7月RCC元就で紹介されました。
2019年5月中国新聞で紹介されました
