la main verte -ラ・マン・ヴェルテ-の投稿一覧

今作の販売受付を終了いたします
次作は10月よりの出荷になると思うのでまた近くなれば商品一覧を更新したいと思います。
すでにご注文いただいている分についてはまだ十分に花はございますので指定日に出荷いたします。
今作もありがとうございました。
また次作もよろしくお願いします。

本日、注文を受けた分の商品を作成しました。
直接お客様に商品を渡すのは市場出荷よりも緊張します。
少しでもいい花を届けるためにまたがんばります

毎日収穫していますが、大体1ヶ月半くらいで１品種が取り終わって次に咲いた品種へリレーするという感じです。今取っているこのピンクもすき間が出てきたのであと1ヶ月もしないうちにスカスカになると思います。

花屋さんに置いてある花はどれくら日にちが経っているか。
私たち生産者の花は基本的にいろんな県の市場に出ていっています。
野菜や果物も他県のものがあるように花も色んなところから寄ってきます。
切り花のセリは月・水・金と毎週3回行われています。
ラ・マン・ヴェルテでは月曜セリの花は忙しい時は水・木・金で収穫して土曜に出荷します。土・日で輸送されて月曜でセリになります。
そこから卸や仲卸や小売りの人にいってそこから消費者に販売する状態になります。
もちろん売り出して1日で完売することはないのでお店に置いてある期間分、観賞期間も短くなります。
生産者から買うと収穫〜輸送で消費者に届くので花持ちに差がでるのだと思います。
もちろん鑑賞場所の環境（温度など）も花持ちに左右します。

商品を発送するときは乾式輸送と湿式輸送があります。
菊などは乾式で送ったりできるのですが、トルコキキョウは乾式輸送をすると日持ちが悪くなるのがわかっているので水分を切らさない湿式輸送が良いと言われています。
ラ・マン・ヴェルテではエコゼリーという糖類（花の食事）入りの抗菌ゼリーを使用しています。水と違ってこぼれる心配がないので使いやすいです