静岡県 浜松市北区細江町
マルトメみかん
この生産者の商品は
複数の生産者のみなさんで
マルトメみかんは、浜松市西区大久保町で肥料や農薬を使用しない農業に挑戦している「かわせファーム」と、その親である浜松市細江町で約60年続くみかん農家「マルトメ」とのグループで主に細江町産のみかんを取り扱っております。
有機肥料のみを使用し、除草剤や防腐剤を使用しないなど環境や健康に配慮をしながら丹精込めて丁寧にみかん作りに取り組んでおります。
生産者のこだわり
みかん一筋60年！【マルトメ】
マルトメはみかん一筋で約60年間みかん栽培を続けています。
日々みかんの味を追求し、栽培方法を研究し続けています。
お陰様でお客様だけでなく、地元の生産者さんからも毎年評判のみかんができるようになりました。
化学肥料を使用せず、有機肥料を使用しています。
農薬も除草剤や防腐剤を使用しないなど、できるだけ減らす試みをしています。
除草剤を使わないので農園は雑草まみれになってしまいますが、草が地表を覆ってくれるので地温の上昇を抑えたり、乾燥を防いでくれたり恩恵を受けています。また草がその場で朽ちて土に還ることで自然な栄養分の供給を受けています。
肥料、農薬に頼らない農業に挑戦中！【かわせファーム】
かわせファームでは環境や人に優しい農業を目指して、主にブドウ、ナシ、レモンなどの果樹を栽培しています。
肥料は化学・有機とも使用していません。農薬も作物の状態に合わせて必要最低限に抑えています。
かわせファームの作物を食べて頂いた方からは、自然の味がして体に馴染む感じがするとよく言って頂けます。
マルトメのみかん園でもゆくゆくは肥料・農薬を使わないでよくなるよう試みています。
かわせファームについて、詳しくは食べチョクの紹介ページをご覧ください。
https://www.tabechoku.com/producers/27558
