大山黒糖(鹿児島県大島郡喜界町)に届いた声

この生産者への投稿です

鹿児島県 大島郡喜界町

大山黒糖

喜界島という鹿児島の離島で
サトウキビとゴマの栽培をしています。
珊瑚の隆起からできた島なので
土質がアルカリ成分が多く
できる作物も大変美味しいです。
特に 白ごまは国産の6割が喜界島産といわれていますが
市場にはあまり出ていません。

喜界島という鹿児島の離島で
サトウキビとゴマの栽培をしています。
珊瑚の隆起からできた島なので
土質がアルカリ成分が多く
できる作物も大変美味しいです。
特に 白ごまは国産の6割が喜界島産といわれていますが
市場にはあまり出ていません。