和歌山県 日高川町

笑いの里のTommyファーム

西川富雄

食べチョク登録：2023年10月

「笑いの里のTommyファーム」は、和歌山の豊かな自然と温暖な気候の中で、最高品質の温州みかん・完熟木なりハッサク(八朔)を育てています。

温州みかんは、10月上旬～ゆら早生みかん、11月下旬～宮川早生みかん。ハッサクは、3月下旬～こだわりの完熟木なりハッサク(八朔)をご提供しています。

早くも10月上旬から収穫が始まる極早生の『ゆら早生みかん』。さわやかな酸味と他の極早生みかんにはない強い甘さがあり、酸味と甘さのバランスが絶妙なんです。これまでの極早生みかんのイメージを変える、深い甘さとさわやかな酸味のハーモニーを是非味わってみてください。

11月下旬に収穫のスタートを切る『宮川早生みかん』。他のみかんとは一線を画す高い糖度と、ギュッと濃縮された濃厚な味わいが魅力。冬の訪れとともに、この特別な甘さをぜひ味わってみてください。

私たちの「完熟木なりハッサク」は、一般的に年末〜収穫されるハッサクを、一歩進めて木の上での熟成を待ち、3月下旬にその完璧な熟度を迎えます。この独特の育て方のおかげで、ハッサク独特の香りがより一層引き立ち、甘酸っぱい味やほろ苦さは感じることなく、ハッサク本来の甘さのみを存分に味わうことができます。ハッサク生産量日本一の和歌山県・日高川の温暖な気候と豊かな土壌の中、風にも負けずに育てられたこの特別な木なりハッサクをぜひ一度ご賞味ください。

長年にわたり培った栽培技術により、美味しいみかんを育て、新鮮な状態でお客様のもとへとお届けします。この風味豊かなみかんを、ぜひ一度ご賞味ください。