お待たせいたしました！
雪下キャベツの発送予約を開始いたしました！
最近では、あちこちで雪下キャベツが栽培されていますが、
当農場では、会津の伝統保存野菜として、古くからあった雪下野菜を、販売用の野菜として、１５年前より栽培しています。
なかでも雪下キャベツは、猪苗代町で農業を営む若い生産者と、猪苗代キャベツ研究会を立ち上げ、純粋に美味しいキャベツを研究してきました。
今までに試験してきた品種は、６０品種以上！
肥培管理も何パターンも試験を行ってきました。
原発事故で販売中止にされたり、風評被害に泣いたときもありました。
それでもあきらめず、猪苗代ブランドの普及を目指し努力しています。
老舗？！とは言えませんが、長年の成果が雪下キャベツに出ていると思います。
ちょっとお値段はお高いですが、それだけの手間がかかっております。
是非一度ご賞味ください。
