chef's leaf

山梨県 山梨市小原東68

chef's leaf

食べチョク登録:2023年11月

管理された植物工場にて、無農薬で安心安全な野菜を栽培しています。
栽培している野菜は新鮮で雑味が少なく、野菜本来の味が味わえます。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

無農薬

chef's leafで販売している野菜は植物工場で栽培しています。
土を一切使わず、管理された空間で栽培しているため栽培中は農薬を使用しません♪
人工光、化学肥料、無機栽培とネガティブな印象がありますが、実際はそうではなく、野菜が本来必要としている栄養素を必要な分だけ与えているので、野菜の持つ雑味の無い本来の味が味わえます。
ぜひ一度お試しください!

生産者のこだわり

飲食店のシェフからも評価される品質

chef's leafの野菜は各地の飲食店のシェフに高評価を頂いております。
品質や味など実際に使われるシェフの意見をフィードバックし、日々より良い野菜になるよう研究を続けています。
全国のレストランのシェフに選ばれている野菜をぜひお試しください♪

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