龍ノ穂 -リュウノスイ-

長野県 飯田市

龍ノ穂 -リュウノスイ-

食べチョク登録:2023年04月

自然豊かな南信州で、とうもろこし、市田柿、お米を栽培しております。飯田市龍江は長野県の中で最も温暖なところです。山脈に囲まれているため寒暖差が大きく、野菜は甘みを増します。また、降水量も少なく日照時間が長いので、太陽の光をたっぷり浴びた元気な作物をつくることができます。南信州龍江産のおいしい作物をたくさんのお客様にお届けしたい。そんな想いで日々、鍬を振っております。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

生とうもろこしは鮮度が命

龍ノ穂の生とうもろこしは鮮度が命です。山脈に囲まれた飯田市では、寒暖差で糖度が増し、夜間に甘みを蓄えます。糖度が一番たかい早朝に収穫し、その日のうちに発送します。

生産者のこだわり

美しい自然の中で、環境に優しい栽培

南信州は、大自然に囲まれ水も空気もおいしい地域です。龍ノ穂では自然循環型の栽培を心掛けており、化学肥料を慣行栽培の50%に抑え、緑肥等の有機物を多く取り入れております。

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