山本大志郎

香川県 仲多度郡まんのう町炭所西

山本大志郎

山本大志郎

創業：2013年03月
食べチョク登録：2023年03月

やまもと農園の山本大志郎です。
香川県まんのう町の穏やかな気候のもと、ブロッコリー、アスパラを中心に野菜を栽培しています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

豊かな水で作られたアスパラガス

やまもと農園はまんのう町の山手の方でアスパラを栽培しております。
山手のキレイな井戸水を使ってさぬきのめざめは育てられています。

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生産者のこだわり

香川県産オリジナル品種さぬきのめざめ

『さぬきのめざめ』は2005年品種登録された香川県オリジナル品種です。
その『さぬきのめざめ』を先代の父がいち早く取り入れ育ててきました。
それを受け継いでやまもと農園のアスパラは作られています。

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詳細情報

メディア実績

2022年6月
YouTubeチャンネルJA香川県でアスパラ農家として紹介

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