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前田農園の投稿一覧
柿、八朔共におっきくなってます(*^^*)。
2024/06/23
梅の収穫も無事に終わりました。
柿と八朔の収穫に向けて作業していきます(*^^*)☀️
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梅干しの副産物(赤紫蘇、赤梅酢)
2024/06/26
赤紫蘇を天日干しにして、ミキサーにかけてシソふりかけの完成です。
塩漬けしたきゅうりに、赤梅酢を入れて柴漬けの完成です。(赤梅酢に砂糖、味醂)等入れないと赤梅酢だけだと、めっちゃ酸っぱいです。
お客様のお好みで調合して下さい。
来年の梅干しの為に保管しとくのも良いですね。(*^^*)☀️
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2025南高梅の商品ラインナップ(*^^*)。
2024/06/21
おはようございます(*^^*)。
いよいよ梅雨ですね☔
来年はM.L.2L.3Lサイズ別で販売しようと思います。今年はMサイズが少なくてLサイズを混ぜさせて頂きました。
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コメント(16)
南高梅を追熟中のお客様へ(*^^*)☀️
2024/06/22
追熟中に梅の水分量が減ります✴️
なので追熟してから計りますと若干重量が減ってますので、ご理解頂けたら幸いです。
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6月20日南高梅(>_<)
2024/06/20
先日降りました豪雨で、南高梅が落ちてしまいました❗
今年の再販はございません。
残念です(>_<)💧
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この投稿をした生産者
和歌山県 橋本市
前田農園
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