やまあいピクルス(島根県江津市浅利町)に届いた声

やまあいピクルスは、江津市の山間部の耕作放棄地を耕作地に戻すための事業の一環として、農業に取り組みを始めました。当初は、農業と言っても、苔の生産販売を中心に７年間の就農活動をしておりましたが、
今年度より、本格的な農業の取り組みとして、様々な
野菜の生産を始めた次第です。現在は、人参やキャベツやレタスに加え、ブロッコリーの生産にも取り組み
生産活動を行う企業です。