レンチナス奥羽伊勢

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肉厚椎茸は塩焼きが一番

白神山地の湧水をつかて育てた肉厚なジューシーなレンチナス奥羽伊勢の椎茸のおすすめの食べ方はなんと言っても【焼き椎茸】が一番！
塩を振って焼くか、焼き上がりに醤油を垂らすだけのシンプルな料理ですが噛んだ時に「椎茸汁」が溢れるこの瞬間は椎茸を味わう上で１番贅沢な食べ方です！
傘に水滴が出てきたら、それがもう食べ頃のサインです！

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レンチナス奥羽伊勢

秋田県山本郡八峰町

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