田んぼは決して、「農業者にとって最高の環境」とは限りません。特に、皆様にお送りするコシヒカリを栽培しているこの田んぼは、高低差があり、栽培にとても苦労します。一部の苗は田植え後に溶けて無くなってしまい、手で植え直すこともあります。棚田で栽培している方は、もっと大変な苦労をされているのだと思います。

それでも、こうして７月にもなって、元気に大きく育った稲が風に揺らいでいる姿を見ると、本当に愛おしく、そして誇らしくも思えます。

こうした点では、私どもにとって「稲」はまさに「我が子」のようなのです。