【レシピ】炒めるだけ!レタスのガーリック炒め
2023/06/01
○材料[2人前]
●具材
 ・レタス       1/2コ(150g)
 ・ベーコン      1~2枚(30g)
 ・にんにく      1/2片
●調味料
 ・ごま油       小さじ2   
[A]
 ・酒         小さじ1
 ・醤油        大さじ1/2

○作り方
・食材を食べやすい大きさにカットする。にんにくは薄切りにする。
・フライパンにごま油を、ベーコン、ごま油を入れて中火で炒める。
・にんにくの香り程よくしてきたら、レタスと[A]を加えて、強火で軽く炒める。

○ちょこっと食レポ
炒めるだけで、とても簡単です。レタスのシャキシャキを残しつつ、にんにくの香りが非常に食欲をそそります。
調理時間が10分程度で料理が少し億劫だな、と感じる日などにオススメです。

この投稿をした生産者

岩手県 盛岡市

オトミナ

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