栃木県 真岡市
SUNNYSIDEFARM
食べチョク登録：2022年08月
2019年8月に3年の準備の末に栃木県にて20代の男女4人でトマト農園を始めた
SUNNY SIDE FARMです。
あなたのおいしいの声が聞きたくて一生懸命作りました。
僕たちには経験がありません。
しかし手間暇そしてトマトと向き合う時間だけは誰にも負けません。
ぜひ僕たちのトマトを食べてみて下さい!
生産者のこだわり
最新鋭の設備での科学的農業
農業を科学的にとらえ、気象情報やハウス内の環境データ、生育データを数値化し、
従来の経験や主観に頼らず、栽培管理技術の最適化や収穫量予測を行なっております。
植物に必要な栄養分を水に溶かして与える養液栽培システムを導入し、
根っこにもこだわり、高品質なトマトを栽培しております。
また、土を使わないため、衛生的で安心・安全です。
衛生管理へのこだわり
ハウス内は土足厳禁とし、
外からの菌や虫を持ち込まないようにしています。
お客様が口に入れる商品だからこそ、従業員のアルコール消毒の徹底、マスクの着用、清潔な服装を着用し、衛生的なハウスや施設での作業を徹底しています。
選別からパッケージ、出荷、発送までの全ての工程を可視化し、トレーサビリティーを徹底することで安心・安全を追求しています。
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