先島丸

食べチョク登録：2022年07月

はじめまして。先島丸の奥　広樹と申します。

島根県松江市島根町の小さな漁村で素潜り漁と１本釣りをしております。日本海の美しさ、海産物の美味しさに惚れ幼い頃からの漁師の夢を捨てきれず２０１９年、神奈川から家族４人で島根に移住してきました。まだまだ未熟者ではありますが、これから沢山のお客様に島根県の日本海で獲れた海産物を食べて頂きたいと願い、個漁師として精一杯頑張っていきたいと思います！

今現在、アワビ、サザエが激減しているのを知り、売上の一部をアワビの稚貝購入資金にあて、今後も安定した磯づくりに取り組んでいきます。