鹿児島県 南九州市
甜瓜一品~save the melon~
食べチョク登録：2022年07月
☆子どもや大切な人に安心して食べていただけるよう、無農薬栽培
☆生産者が激減した南九州市川辺町の特産品『川辺メロン』を守り、引き継ぐ
☆「せっかく買うなら通山くんから！」と言っていただけるような『顔の見える農業』
生産者のこだわり
安心・安全の無農薬栽培
メロン作りを学ようになって知った現実、「メロンって結構農薬使うのね…」。
『自信を持って子どもたちに食べさせられるメロン』を作るために、無農薬栽培をしています。
米糠・籾殻・魚粉・蟹殻などを肥料に使い、害虫が来た際には、コーヒー・酢唐酎・ニームオイルなどを噴霧します。こだわりを持って栽培しています。
絶滅寸前の『川辺メロン』を救う
私たちが住む鹿児島県南九州市はかつてメロンの一大産地でした。
しかし、高齢化・栽培に手がかかることもあり今では生産者が13人。
こんなに美味しい川辺メロンを子どもたちに引き継ぎたい！と会社員をしながら毎日畑に向かいます。
夕日が沈むこの景色は本当に宝物。引き継ぎたい景色の1つです。
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