ニンニク達
2024/05/15
当菜園で栽培しておりますのは、

・ホワイト六片
・ジャンボニンニク
・上海早生


の3種類になります。

ニンニクの芽(実際には花芽)は、希少価値のある部分。
ジャンボニンニクの芽は、アスパラガスの様な歯ごたえとみずみずしさ♡
お野菜ボックスに入っていることもあります。

それはさておきメインの
各ニンニクの特徴は後日アップしたいと思います。

にんにく、たまねぎ、ねぎ、らっきょう、韮など
香りの強いお野菜こそ自然栽培のものをお試しください!

透き通る味なのに、しっかりとした風味を感じられると思います。

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