神奈川県 小田原市
えむファーム
食べチョク登録：2022年06月
神奈川県西部の温暖な地で、柑橘類を、化学肥料等は使わず植物性の肥料及び剪定枝チッパーなどの堆肥を使用し、除草剤など不使用の、自然栽培で昭和48年より、先代から実施しています。栽培品目みかん・キウイフルーツ・甘夏等の晩柑を生産。えむファームは名前の頭文字Mと食べていただいた方が😋とほほえむことを願い付けました。
生産者のこだわり
詳細情報
経歴・沿革
父が実施していた柑橘栽培を、休日には従事しておりましたが、会社を定年退職後からは、私と妻が引継ぎ、実施しています。昭和50年頃から実施している自然農法で栽培しています。現在の有機JASガイドラインの基盤となった栽培方法で私自身も勉強中です。
