一伍屋

兵庫県 西脇市

一伍屋

食べチョク登録:2022年05月

日本のへそ、兵庫県西脇市の一伍屋がいちご本来の美味しさにこだわり、たくさんの方に届けるべく、毎日丁寧にいちごと向き合い育てています。HPに育成品種などの情報も載せております。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

いちご本来の味の追求

ひたすら甘くを追求せず、酸味と甘味のバランスの取れた美味しいいちご作りを日々研究しています。

生産者のこだわり

冷凍いちごもこだわります

少し傷が付いたものはヘタを取りその日の内に冷凍します。冷凍後真空パック処理を行い、美味しさをキープ。ジャム・スムージー・ビネガーやそのまま削っていちご氷などにどうぞ。

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