グレインオブパラダイス

千葉県 茂原市

グレインオブパラダイス

食べチョク登録:2022年04月

千葉県長生郡&山武郡地域の竹パウダーと竹炭を土壌改良に使いながら、肥料や農薬は使わず健康野菜を作っています。ムクナ豆、菊芋、ヤーコン、シモン芋などの健康野菜を作り、加工品や生鮮野菜を販売しています。草や鳥や様々な生き物との共存しながら作物を作っています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

農薬・肥料を使わず、土壌菌の活躍で元気に育てる

私たちの畑は、菌の活躍で元気に育てるため、農薬はもちろん、窒素肥料も使いません。
長生郡の竹パウダー、山武市と長生郡の竹炭を畝になる部分に撒いて耕してから植え付けています。

生産者のこだわり

健康野菜を加工して美味しく食べていただきたい

ムクナ豆、菊芋、ヤーコン、シモン芋など、自分たちが使いたい健康野菜を、加工して美味しく食べて日々の健康に役立てていただきたい、という思いで農業を続けています。
パワーを持つ野菜は、野菜自身の力で健康に育つのが大事だと思っています。

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