岡山県津山市

青ちゃんファーム

食べチョク登録：2022年03月

お客様へごあいさつ

◉岡山県津山市で、おばあちゃんがぼかし肥料を作り、ぼかし栽培でお野菜を作っています。今は、白ネギ、トマト、じゃがいも（きたあかり）玉ねぎなど数種類のお野菜、お米を作っています。
◉産直へ出荷したりしています。

✻新鮮野菜を朝採りし、発送しています。
どうぞ宜しくお願い致します♪

生産者のこだわり

自然にまかせて、太陽たっぷり浴びたキウイ栽培

農薬は一切使用していません。
自然に任せた栽培を心掛けています。
根が張っている所に、ボカシ（米ぬかや油かすといった有機肥料に土や籾殻を加えて発酵させた肥料のことをいいます）を肥やしに使用しています。

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甘い、太い、柔らかい！三拍子揃った太鼓判の白ネギ

とにかく土壌の土が1番です。
ふんわり柔らかい土にする事により、甘い白ネギの誕生です。
今までで味わったことの無いネギが味わえます。
ネギは辛い！と思い込んでる方達に、わたくし自慢農園の白ネギを1度食べてほしいです。
そして、太いですが、柔らかいです。
太ければ硬い！と思い込んでる方々。
これまた食べてみて下さい。
理想が崩れてビックリしますよ♪
鍋は、もちろんトロットロですが、炒めるだけでも柔らか~いですよ。

目からウロコですよ！

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