もう素揚げで失敗しない！
にんにく農家が教える絶対おいしく簡単にできる生にんにくの揚げ方♪

ずばり
【140℃で10分、皮付きで転がしながらじっくり揚げる】
です！👍✨

糖分が高いため焦げやすいので注意です⚠️
コロコロ転がしながら丁寧に揚げてください😊
皮付きで揚げることで、中の水分が飛ばずにしっとり✨

火を止めて【さらに10分】、余熱でおいておくと…
皮からほろっと、とろ〜りとろける甘さ満点の素揚げになります❤️

皮がぷるんとむけるので、ブドウ🍇の要領で食べられます♪

この素揚げ、甘みが強いので、おかずというより果物やスイーツに近いです🍒
素揚げを冷やして【冷やし揚げにんにく】にして食べるというお声も！！😆✨
この時期は冷やして食べるのがオススメです！
私も、冷やした素揚げに少しの塩をかけ、ハチミツをかけたパンに乗せて食べるのがお気に入り🥰
皆さんもぜひお試しあれ❤️