はたもり菜園

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本年もよろしくお願いいたします。

新年早々のニュースに心配ひとしきりですが皆さんの所はいかがでしたでしょうか。「はたもり菜園」の元旦の様子の写真です。
晩秋穫りの絹さやエンドウの送れ花が咲いております（根元には、連続栽培の春穫りの若株が育っています）。もう一枚は降雪待ちの畝です。

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豆類の出荷を開始しました。

　小豆、黒大豆、大豆、ポップコーン。ひと莢づつ、細かい作業を夜なべで続けて、やっと出荷に漕ぎつけました。出品ページを新しくしましたの御覧ください。

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　薩摩芋の堀上が終わりました。紅はるかに続き、金時系の芋でも、割芋・小芋・キズ芋が出ました。
　紅はるかのみの出品を、金時系もあわせた内容に変更しました（品種指定も「特記事項」でお知らせもらえれば対応できます）。
　長葱・大根・水菜など出荷も最盛期です。野菜セットとの合わせ買いでの御利用をお待ちしております。

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【食品ロス対応】薩摩芋/紅はるか・金時割小芋約 500g200円

積雪まで・・・そして春へ

　大根・水菜・長葱が、順調に収穫・出荷でき、本来は春先出荷の分葱も食べてみるとビックリするくらい美味しく、出荷する事に。間もなく、秋じゃがの収穫時期となり、あと、どれ程、出荷がどれほどできるかと降雪の便りを気にする日々。今が旬の露地野菜を中心に野菜セットの出品ラインナップも変更しましたので、出品をご確認ください。（写真は水菜を収穫する、はたもり菜園責任者）。
　一方、写真の畝ように、春に向けて畠は、すでに動き始めています（蚕写真は、蚕豆と玉葱の畝）。

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　今年の落花生の収穫をまもなく開始します。予約受付を開始しますので、御利用下さい。「野菜セット」や他の「単品」との合わせ買いがお得です。
　「野菜セット」は、夏名なごりの野菜（ピーマン、ミニトマト、ニラなど）が間もなく終了し、里芋、薩摩芋、長葱、分葱、水菜、大根（現在は抜き菜）へと移ろっていきます。

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はたもり菜園

岐阜県本巣市

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