薬師牛の小間切れ500gで牛丼と夏野菜カレーを作りました。
牛丼の材料
玉ねぎ 1個~1個半 牛肉250g程
調味料 水300cc 醤油50cc ザラメ大さじ3 みりん大さじ1 酒大さじ1
適量油を敷いて、玉ねぎを軽く炒める。水300ccを入れて沸騰した調味料を入れる。
牛肉を投入して牛肉に火が通るまで煮てお好みの味に調えてください。
(分量は少し薄いかもしれません)
小間切れ残りの250gはオクラやナスなどの入ったカレーに!(^^)!
カレーの画像は載せきれませんでした。
小間切れ500gで2品出来て、お得です!